TARTA DE QUESO

INGREDIENTES
(4 personas)

- 1 litro de leche
- 8 porciones de quesitos
- 1 vaso de azúcar
- 2 sobres de cuajada royal
- Galletas

Preparación:

Poner a hervir la leche con el azúcar y los quesitos cuando los quesitos esten fundidos sacar un vaso de la leche y disolver la cuajada y echar de nuevo a la olla. Esperar unos minutos.

En un recipiente echar caramelo liquido en la base y después echar todo lo de la oya y encima poner galletas. Dejar enfriar en el frigorifico.
Receta enviada por Bea García Gómez (Málaga)